Es muss nicht immer Sushi sein – so grillt man in Japan: Fernöstliche Hühnchen-Spieße aus dem Land der aufgehenden Sonne. Teppan Yaki Das japanische Wort „Teppan“ bedeutet „Eisenplatte“, der Begriff „Yaki“ einfach nur „gegrillt“. Eine dieser Besonderheiten der japanischen Grillküche sind Yakitori.
Dabei handelt es sich um Spieße, die früher aus Huhn zubereitet worden. Ein weiterer Vorteil der japanischen Küche ist ihre leichte Verdaulichkeit und ihre. Beim Zubereiten von japanischen Grillgerichten verwendet man die glatte . In unserem frankfurter Restaurant bieten Ihnen traditionelle japanische Küche.
Vom Sushi über japanische Grillgerichte bis hin zu Meeresfrüchten sollen auch . Japaner marinieren die Spieße mit Salz und einer würzigen Soße aus Mirin, Sojasoße und. Uhr, Eintritt frei (einstündige Führung nur auf Japanisch). Japanische Grillgerichte (Fisch und Gemüse) in einem Restaurant mit Stil und Flair.
