Kabeljau auf dem grill

By | June 4, 2010

Gut zum vorbereiten ist der Kabeljau, denn er muss erst Stunden marinieren. Fischfilet-Päckchen darauflegen und von beiden Seiten je etwa 4-Minuten grillen. Generell könne man fast alle Fische auf den Grill legen, die Fischart bestimme die Zubereitungsweise. Rezept für Kabeljau aus der Folie bei Essen und Trinken.

Und weitere Rezepte in den Kategorien Fisch, Gemüse, Kräuter, . Kabeljau lässt sich sehr gut auf dem Grill zubereiten. Er hat einen neutralen Geschmack und nimmt deshalb das Aroma der Kräuter und den rauchigen . Kabeljau, Rotbarbe und Heilbutt haben weiches Fleisch und können beim Grillen auseinanderfallen. Das Rezept stammt aus dem Buch Weber´s Seafood. Zutaten: Stücke Kabeljaufilet Saft und.

Kabeljau mit Speck in Folie gewickelt und gegrillt, dazu holländischen Stamppot. Weniger ist mehr: Fisch und Meeresfrüchte werden durch milde Marinaden, sanfte Hitze und seltenes Wenden zu besonderen Leckerbissen.