Spießbraten grillen rezept

By | August 14, 2013

Klassischer Rollbraten vom Schweinenacken mit Speck-Zwiebel-Füllung vom Drehspieß. Dazu gab es immer Spießbraten von einem eigens gebauten Grill. Der hatte die Abmessungen von einem Kinderbett und konnte auf zwei .

Die besten Spießbraten Grill Rezepte – Spießbraten Grill Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte bei kochbar. M Grillspiesse + 4x Holzbrett Platzteller, Schneidebrett D cm, run Lagerfeuer-Würstchenspiesse, Grillspiess, Gemüse grillen, ideal für . Hallo liebe Grillfreunde, heute gibts meinen ersten Spießbraten vom Drehspieß 🙂 Hier. Jetzt mach ich den Magic Rub aus Weber´s Way to Grill aus. Geht auch ganz ohne Spiess: Spiessbraten vom Grill.

Geschmack verlassen und habe keine Rezeptbücher gewälzt. Eine Kruste aus Chili, Speck und Zwiebeln machen den marinierten Schweinenacken auf dem Grill zu einem Spießbraten, nach dem sich alle die Finger lecken.

Den Braten auf den Spieß stecken, fixieren und grillen, bis eine Kerntemperatur von 72°C erreicht ist.