Lammkeule vom grill
Die trockene Hitze beim indirekten Grillen und der Zusatz von Wood Chips sind optimal für die Zubereitung einer ganzen Lammkeule. Diese Lammkeule macht jeden Koch unsterblich. Grillfreunde aufgepasst: Zartes Fleisch kann man nicht kaufen, man muss es selber machen! Die Zubereitung dauert zwar etwas – im Speziellen die Phase auf dem Grill, aber das liegt… Read More »