Moin Moin hier ist endlich mein Räuchervideo ich hoffe es gefällt euch und ich konnte euch mit dem Video. Anleitung zur Nutzung von einem Tischräucherofen, der Vorbereitung der Forellen, der Lake und dem Räuchern selbst. Workshop „Tischräucherofen“ des Fischervereins Schwörstadt e.
Grundsätzlich eignen sich erst mal alle Fische zum Räuchern,. Hier mal meine Vorgehensweise beim Räuchern mit dem Tischräucherofen. Schnelles räuchern mit dem Tischräucherofen. Hatte mal wieder richtig schmacht auf einen geräucherten Aal.
Selten kann man mit so wenig Aufwand seinen Gästen und sich selbst so viel Freude bereiten. Nur einzelne größere Modelle eigenen sich auch zum senkrechten Räuchern. Mit wenig Aufwand lässt sich die Delikatesse ganz einfach selbst herstellen – mit einem Tischräucherofen.
Kann mir einer Tipps geben wie man ein Tisch Räucherofen selber macht. Kürzlich gab es bei Lidl einen Tischräucherofen (ohne Räuchermehl) aus. Petra Lorenz – Das große Buch vom Fische räuchern, Kosmos Verlag, ISBN .
